향긋하고 담백한 ‘봄나물 닭 가슴살 무침’
혈당 관리 레시피향긋하고 담백한 ‘봄나물 닭 가슴살 무침’ 봄철 입맛 돋우는 건강한 한 끼 봄나물의 향긋한 풍미와 고단백 닭 가슴살이 만나 영양 균형을 맞춘 메뉴입니다. 반찬으로 곁들여도 좋고, 한 끼 식사로도 충분합니다. 밀당365가 추천하는 혈당 관리에 좋은 봄나물과 닭 가슴살 무침을 소개합니다.영양은 채우고, 칼로리는 낮춘 ‘봄나물 닭 가슴살 무침’ 재료&레시피(1분)닭 가슴살 1개(100g 내외), 참나물 15g, 달래 10g, 깐 밤 1개, 올리브유 1큰 술, 소금 약간, 후추 약간※ 봄나물 소스: 간장 1작은 술, 식초 1작은 술, 레몬즙 1작은 술, 참기름 1작은 술, 고춧가루 1/3작은 술, 통깨 약간, 소금 약간, 스테비아 약간닭 가슴살은 반으로 갈라 한입 크기로 썰고, 소금, 후추, ..
2025. 3. 23.
치킨 당기는 날! ‘단짠’ 닭 날개 간장구이
[당뇨식단]혈당 관리 레시피치킨 당기는 날! ‘단짠’ 닭 날개 간장구이 튀기지 않고 건강하게! 닭고기는 소고기, 돼지고기보다 단백질이 풍부한 식재료입니다. 튀김옷 없이 구워 혈당 부담을 줄이고, 설탕 대신 스테비아를 사용해 당 함량을 낮췄습니다. 밀당365가 추천하는 담백하면서도 단짠한 ‘닭 날개 간장구이’ 레시피를 소개합니다.영양은 채우고, 혈당 부담은 줄인 ‘닭 날개 간장구이’ 재료&레시피(1분)닭 날개 6개, 올리브오일 1큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 오이 20g, 파프리카(빨강) 1/8개, 파프리카(노랑) 1/8개※ 양념: 진간장 1큰 술, 굴소스 1작은 술, 청주 1/2큰 술, 스테비아 약간, 다진 마늘 1작은 술 1. 닭 날개는 깨끗이 씻어 칼집을 낸 후, 올리브오일, 소금, 후추를 ..
2025. 3. 20.
